İç Harcıyla Fark Yaratan El Açması Anne Böreği

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

İç Harcıyla Fark Yaratan El Açması Anne Böreği
Hamuru İçin
70 gr oda sıcaklığında tereyağ(Margarinde kullanılabilir)
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma)
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı kadar un(un kalitesine göre miktar değişebilir)
👉🏻Açmak İçin
Nişasta(buğday veya Mısır)
👉🏻İç Harcı

300 gr bal kabağı(kabukları soyulmuş ve rendelenmiş olacak)
1,5 su bardağı ceviz içi
1,5 su bardağı toz şeker
👉🏻Aralarına sürmek için
100 gr eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
👉🏻Üzeri İçin
1 adet yumurta sarısı
Not:Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 125 ml
Pişirmesi fanlı alt üst pişirme ayarında 180 ile 200 derece arasında kızarıncaya kadar pişirin
Tarifi için @bera.tatlidunyasi/ 'na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar