Baba Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Baba Tatlısı
Hamuru için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
♦️ Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Tatlının hamuru için önce sıvıyağ, yoğurt ve yumurta derin bir kap içerisinde karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya ve unda eklenir. Yumuşak, ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.
♦️ Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Küçük muffin kalıplarına yerleştirilir. Kalıplar fırın tepsisine yerleştirilir. Önceden hafif ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirilir. ( Muffin kalıbı yerine hamuru yuvarlayıp yağlanmış tepsidede pişirebilirsiniz )
♦️ Şerbet için gerekli olan malzemeler yayvan bir kap içerisinde şeker eriyene kadar karıştırılır. ( Kaynatılmayacak )
♦️ Kızaran tatlılar fırından çıkınca hemen şerbet içerisine atılır. 2 dakika kadar bekletilir. Sonra çıkartılıp servis tabağına dizilir. Kalan şerbette üzerlerine gezdirilir. İçine çekmesi için dinlenmeye bırakılır. Israrla denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun
Tarif sahibi @muhallebinindibi/

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar