Revani

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Revani
MALZEME :
3 yumurta
3 türk kahvesi fincanı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı taze yoğurt ( süzme değil yani)
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 kabartma tozu
1 vanilin
şurubu: 3,5 su bardağı şeker - 4 su bardağı su - bir dilim limon
YAPILIŞI :

Önce şurup için şeker ve suyu bir tencereye alalım kaynasın kaynamaya başladıktan sonra ocağın küçük kısmında 10 dk kaynatın içine limonunu atın altını kapatın soğusun.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olup rengi açılana kadar iyice çırpalım yoğurt ve yağ ilave edelim çok az daha çırpalım ( 30 saniye) un kabartma tozu vanilin ekleyelim düşük ayarda yine birazcık çırpalım mikseri bırakalım kaşık yada spatula ile alt üst güzelce unun irmiğin karıştığından emin olalım, kare borcamın tabanını kenarlarını az sıvı yağ ile yağlayalım keki içine dökelim 150 derecede kabarıp kızarana kadar pişirelim ( sizin fırınınızın kek ayarı neyse onu kullanın)...kek fırından çıkınca 5-10 dk. sonra dilimleyelim soğuk şurubu kepçeyle üzerine gezdirelim.. soğuyunca servise hazır Tarifi için @ulviyeden_tarifler/ 'e teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar