Portakal Ve Limon Soslu Pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Portakal Ve Limon Soslu Pasta
Malzemeler :
👉Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
2 pk kabartma tozu (1 paketinin üzerine çeyrek limon suyu sıkılacak)
1 pk vanilya
2 su bardağı nişasta
1, 5 su bardağı un
Kek piştikten sonra üzerine dökmek için 2,5 su bardağı süt
Kreması için
3,5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 pk vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
👉Meyveli sos için
2 adet portakal, 1 adet limon suyu(tamamı 1 su bardağı olacak)
1 su bardağı su

Yarım çay kaşığı zerdeçal( rengi daha belirgin yapmak için ama zorunlu değil)
1 çay bardağı şeker
2 dolu yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı :
Keki için; Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır.Sıvıyağ ve ılık su eklenir . Un ve nişasta elenerek yavaş yavaş eklenir. Bir yandan da unla birlikte kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırılır.

Karışım tepsiye koyularak 180 derecelik fırında pişirilir.
👉Fırından çıkardıktan 15 dk sonra kekin her yerine çatalla delikler açılarak süt gezdirerek dökülür. 👉Krema için; Bütün malzemeler çırpılır, ocağa alınır. Kısık ateşte karıştırarak, koyulaşıp kaynayana kadar pişirilir. Soğumuş olan kekin üzerine gezdirerek dökülür.Soğuyup donması beklenir.
Sos malzemeleri küçük bir tencereye alınarak, karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Kremanın üzerine gezdirerek dökülür.. Soğuduktan sonra servis edilir.
Afiyet olsun....Tarifi için @hamiyetin_tarifkutusu/ 'na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar