Portakal Rüyası

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Portakal Rüyası
Keki için;
4 adet yumurta
1 sb şeker
1 sb süt
1 çay bardağı irmik1
çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 kaşık kakao
1,5 sb un
Islatmak için;
2,5 sb soğuk süt
3 çorba kaşığı şeker
Muhallebisi için;
3,5 sb süt
2,5 kaşık nişasta
1 kaşık un
1 kaşık margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
5 kaşık toz şeker
Portakallı sos için;
4 sb cappy pulpy veya 4 bardak taze sıkılmış portakal suyu (ben cappy pulpy kullandım)
5 kaşık nişasta

Hazırlanışı;
Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpalım diğer malzemeleri de ekleyip güzel bir kek hamuru elde edelim altına yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine harcımızı yayalım ve fırına koyalım 170 derede 40 dakika alt üst pişirelim her fırın aynı değil o nedenle kontrollü bir şekilde pişirelim kek pişerken bir kenarda ıslatmak için 2,5 sb süt ve 3 kaşık şekeri güzelce karıştırarak erimesini sağlayalım daha sonra ocağa muhallebinin malzemelerini alalım ve önce kısık ateşte topak kalmaması için karıştırarak pişirelim daha sonra altını açalım ve kıvam alana kadar pişirelim kıvam alan muhallebinin altını kapatalım içine margarin ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştıralım bu arada

pişen kekimizi kenara alalım ilk sıcaklığı gidince kekimizi aynı tepside ters çevirelim ve yağlı kağıttan ayıralım hazırladığımız süt şeker karışımıyla güzelce ıslatalım ve muhallebiyi üzerine gezdirelim muhallebimiz güzelce donarken üst katmanını yapalım 4 sb cuppy pulpy parçacıklı içeciği tencereye alalım ve içine 5 kaşık nişasta ekleyip güzelce karıştırarak pişirelim portakal sıkıp kendinizde yapabilirsiniz şekerini kendinize göre ayarlayabilirsiniz pişirdiğimiz portakallı katmanımızı muhallebinin üzerine döküp güzelce yayalım dolaba atalım 4-5 saat dinlenmesi için yeterli bir gece öncedende yapıp bekletebilirsiniz afiyet olsunTarifi için @pastalimpus/ 'a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar