Üzümlü Nokul

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Üzümlü Nokul
Malzemeler;
3 su bardağı un
2 yumurta (birtanesinin sarısı üzeri için)
2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı oda ısısında
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytin yağ
1 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 paket instant maya
İç harcı;
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı;
Derin bir kabın içerisine sıvı malzeleri ekleyip güzelce karıştıralım yavaş yavaş unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Yarım saat mayalandıralım. Mayalanan hamurumuzu unlu tezgahta orta kalınlıkta açabildiğimiz kadar büyük açalım. Hamurun Üzerine fırçayla

zeytinyağını sürelim toz şekeri serpelim üzüm ve cevizi yayalım. Hamurumuzu ortadan ikiye bölelim. Ayrı ayrı rulo yapalım. 6 cm genişliğinde keselim üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Bir tepsilik çıkıyor. Afiyet Olsun.Tarifi için @bedriyekosee/ 'ye teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar