Column Left

Bizi Takip Edin

31 Mart 2019 Pazar

Tam Tutan Muhallebili İncirli Tatlı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Tam Tutan Muhallebili İncirli Tatlı
Dikdörtgen borcam icin
İncirli muhallebi
3 yumurta
7-8 adet kuru incir
1 su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Muhallebi için
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 paket krem şanti ( toz )
Islatma için
1 su bardağında biraz az sıcak su





1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı granül kahve
Önce muhallebiyi pişirelim krem şanti hariç tüm malzemeyi Ocakta sürekli karıştırarak pişirelim. Altını kapatınca ara ara çırpalım ki topaklanmasın soğuduğunda toz krem şantiyi ekleyin ve çırpın.
Keki için incirleri küçük küçük doğraayıp bir kâseye koyun ve üZerini kapatacak kadar sıcak su koyun bir kenarda yumuşamaya bırakın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın yumuşamis incirleri ve kalan malzemeleri de ekleyerek keki yağlanmış borcama dökün 170 derece fırında üzeri kızarımcaya kadar pişirin. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıktığında şeker kahve ve su karışımını kekin üzerine dökün ardından kremayı düzgünce kekin üzerine yayın ve buzdolabında dinlendirin 2-3 saat en az bekletin ben geceden dolaba koyuyorum güzel oluyor. Afiyet olsun. Hindistan cevizi, fındık, antep fıstığı vb ile süsleyebilirsiniz.Tarifi için @/duygululezzetler/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Column Left