Sponsorlu Bağlantılar
Pofuduk Poğaça
Malzemeler
3 ya da 4 haşlanmış patates orta boy
1 tane yaş maya 40 gramlık
2 su bardağı ılık süt
bir su bardağı zeytinyağ
Iki tane yumurta sarısını üzeri için ayırıyoruz
Tuz
üzeri için
beyaz peynir
maydanoz
kenarları için
yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
4 patates ilk önce haşlayın.
ilk önce ılık sütün içerisine zeytin yağ,2 yumurta beyazını katıp patates ve Maya katıp , maya nın ve patatesin ezin elinizle . İyicene erimelerini sağlayın.
Patates taneleri tam ezilmiş kalırsa da çok güzel oluyor kalabilir.
Unu da içersine yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur yoğurun gayet yumuşak maydanozu yıkayıp incecik doğrayın peynirleri küp küp doğrayıp hamuru üzerini kapatıp yaklaşık yarım saat mayalansın ve tekrar elinize hafif zeytinyağı sürüp yuvarlayın tepside tekrar mayalanmasını sağlayın hazırlamış olduğunuz maydanozlu peynirli karışımından 2'şer tatlı kaşığı hamurun orta yerine koyup hafif bastırıp kenarlarını ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürüp Susam serpiştirin 180 derece fırına sürüp pişirin üzeri Nar gibi olunca fırından çıkartın nefis bir tarif bu tarifi Ben yıllardır yaparım pofuduk pofuduk beğenmeyi unutmayın hepinize hayırlı huzur dolu bir gün diliyorum .Tarifi için @tatlilar_gulcandan/ 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
3 ya da 4 haşlanmış patates orta boy
1 tane yaş maya 40 gramlık
2 su bardağı ılık süt
bir su bardağı zeytinyağ
Iki tane yumurta sarısını üzeri için ayırıyoruz
Tuz
üzeri için
beyaz peynir
maydanoz
kenarları için
yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
4 patates ilk önce haşlayın.
ilk önce ılık sütün içerisine zeytin yağ,2 yumurta beyazını katıp patates ve Maya katıp , maya nın ve patatesin ezin elinizle . İyicene erimelerini sağlayın.
Patates taneleri tam ezilmiş kalırsa da çok güzel oluyor kalabilir.
Unu da içersine yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur yoğurun gayet yumuşak maydanozu yıkayıp incecik doğrayın peynirleri küp küp doğrayıp hamuru üzerini kapatıp yaklaşık yarım saat mayalansın ve tekrar elinize hafif zeytinyağı sürüp yuvarlayın tepside tekrar mayalanmasını sağlayın hazırlamış olduğunuz maydanozlu peynirli karışımından 2'şer tatlı kaşığı hamurun orta yerine koyup hafif bastırıp kenarlarını ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürüp Susam serpiştirin 180 derece fırına sürüp pişirin üzeri Nar gibi olunca fırından çıkartın nefis bir tarif bu tarifi Ben yıllardır yaparım pofuduk pofuduk beğenmeyi unutmayın hepinize hayırlı huzur dolu bir gün diliyorum .Tarifi için @tatlilar_gulcandan/ 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments