Column Left

Bizi Takip Edin

25 Mart 2019 Pazartesi

Patlıcan Kebap

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Patlıcan Kebap
4 ,5 adet patlican (dilimleyip tuzlu suda bekletin bir süre )
500 gram kadar çok yagli kıyma
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
Güzelce yoğurun ve bir parmak kalınlığında dilimleyip tuzlayıp daha sonra yıkadıginiz patlocanlarla





bir sira köfte bir sira patlican olmak üzere tepsiye dizin. Aralarına biber, domates yerleştirin ve bir bardak salcali su dökerek 250 derecede önce üzeri açik sonra kapatarak 45 dakika pişirin. Mutlaka yagli kiyma tercedin, çünkü patlicanlari kizartmadigimiz icin kiymanin yagi akarak patlicanlari kızarmış gibi yapacak.Tarifi için @duygululezzetler/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Column Left