Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Pastane kurabiyelerinden kat be kat daha güzel bir kurabiye.
Mutlaka kaydedin derim.
Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Malzemeler
200 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz mahlep
Yarım paket kabartma tozu
3-4 su bardağı kadar un
Üzeri için: yumurta akı ve kavrulmuş susam

Hazırlanışı
Tereyağı ve zeytinyağını karıştırma kabına alıp karıştırın. Yumurtayı, yoğurdu, sirkeyi, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın.
Kabartma tozunu, mahlebi ekleyin. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamura istediğiniz şekli verin.
Üzerine yumurta akı sürüp kavrulmuş susama bulayın.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün. Üzerleri hafif kızarınca fırından alın.
Afiyet şifa olsun…Tarifi için cahidesultan.net‘e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar