Düğüm Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Düğüm Poğaça
Malzemeleri
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 paket ınstant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un (un miktarı yumurtanın büyüklüğüne yada unun kalitesine göre değişebilir 6. bardaktan sonra kıvamına göre ekleyin)



Hazırlanışı
Süt su elinizi yakmayacak sıcaklıkta olsun un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın daha sonra azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun bir saat mayalanmaya bırakın mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır.İlk bezemizi alıyoruz elimizle rulo yapıp düğüm atıyoruz tüm bezelere aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün susam çörekotu haşhaş hangisinden isterseniz serpin tepside 15dk.dinlendirip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 18 tane poğaça çıkıyor. Deneyecek olanlara kolay gelsin hoşçakalın ...Tarifi için instagram.uydoevmutfak‘a Teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar