Sponsorlu Bağlantılar
Ispanaklı Kivili Pasta
24 cm kelepçeli kalıp için..
Pandispanyası için..
3adet büyük boy yumurta,oda sıcaklığında.
1su bardak toz şeker,bardak ölçümüz 200ml.
1çay bardak su.
1çay bardak ıspanak püresi (4-5 adet ıspanak yaprağı doğranıp blendir kabına koyup üzerine 1çay bardak su ekleyip blenderden pürüzsüz hale gelene dek vurulur)
1p,vanilya.
1p,kabartma tozu.
2 -2 buçuk su bardak kadar un.
Kreması için.
1paket 200ml sıvı krema.
2paket toz krema .
1su bardak süt.
3dolu yemek kaşık labne .
Üzeri için.
1paket kivi yoksa limon jölesi.
4-5 adet kivi
24 cm kelepçeli kalıp için..
Pandispanyası için..
3adet büyük boy yumurta,oda sıcaklığında.
1su bardak toz şeker,bardak ölçümüz 200ml.
1çay bardak su.
1çay bardak ıspanak püresi (4-5 adet ıspanak yaprağı doğranıp blendir kabına koyup üzerine 1çay bardak su ekleyip blenderden pürüzsüz hale gelene dek vurulur)
1p,vanilya.
1p,kabartma tozu.
2 -2 buçuk su bardak kadar un.
Kreması için.
1paket 200ml sıvı krema.
2paket toz krema .
1su bardak süt.
3dolu yemek kaşık labne .
Üzeri için.
1paket kivi yoksa limon jölesi.
4-5 adet kivi
Yapılışı..
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Su ve ıspanak püresi eklenir .
Tekrar çırpılır .
Un,vanilya ve kabartma tozu ekleyip tekrardan çırpılır.
Yağlanmış kelepçeli kalıba boşaltılır .
180 d,fansız ayarlı fırında pişirilir .
Kürdanla test edilir .
Fırından çıkan kek beş dakika kadar beklettikten sonra üzerine( yarım su bardak ılık suya 1yemek kaşık pudra şekeri iyice karıştırılıp kaşıkla her yerine eşit dökülür )
Soğumaya bırakılır..
Krema için.
Toz kremalar bir kaba boşaltılır,sütü eklenir ve çırpılır .
Üzerine sıvı krema ve labnesini ekleyip tekrardan iyice çırpılıp 15 dakika kadar dolapta bekletilir .
Soğuyan kekin üzerine kelepçesini çıkartmadan kremasını sürüp iyice düzeltilir ..
Dolapta yaklaşık 2saat kadar bekletilir ..
Sonrasında kiviler kesilip kremanın üzerine dizilir ..
Jöle paketinin üzerindeki tarife göre hazırlanır ..
Sıcak olmayacak ılıdımı dikkatlice çileklerin üzerine kaşıkla dökülür ..
Su gibi oluyor dolaba koyup iyice soğuduktan sonra jöle gibi oluyor ..
Ben bu pastada jölenin yarısını kullandım.
Pastamızı 2-3saat dolapta beklettikten sonda servise hazırdır..
Misafirleriniz geleceği zaman akşamdan yapmanızı tavsiye ederim ..
Ertesi güne silikon spatula ile kelepçesini pastadan dikkatlice ayırıp ve kelepçesi çıkartılır..
Dilimleyip servise hazırdır…Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Su ve ıspanak püresi eklenir .
Tekrar çırpılır .
Un,vanilya ve kabartma tozu ekleyip tekrardan çırpılır.
Yağlanmış kelepçeli kalıba boşaltılır .
180 d,fansız ayarlı fırında pişirilir .
Kürdanla test edilir .
Fırından çıkan kek beş dakika kadar beklettikten sonra üzerine( yarım su bardak ılık suya 1yemek kaşık pudra şekeri iyice karıştırılıp kaşıkla her yerine eşit dökülür )
Soğumaya bırakılır..
Krema için.
Toz kremalar bir kaba boşaltılır,sütü eklenir ve çırpılır .
Üzerine sıvı krema ve labnesini ekleyip tekrardan iyice çırpılıp 15 dakika kadar dolapta bekletilir .
Soğuyan kekin üzerine kelepçesini çıkartmadan kremasını sürüp iyice düzeltilir ..
Dolapta yaklaşık 2saat kadar bekletilir ..
Sonrasında kiviler kesilip kremanın üzerine dizilir ..
Jöle paketinin üzerindeki tarife göre hazırlanır ..
Sıcak olmayacak ılıdımı dikkatlice çileklerin üzerine kaşıkla dökülür ..
Su gibi oluyor dolaba koyup iyice soğuduktan sonra jöle gibi oluyor ..
Ben bu pastada jölenin yarısını kullandım.
Pastamızı 2-3saat dolapta beklettikten sonda servise hazırdır..
Misafirleriniz geleceği zaman akşamdan yapmanızı tavsiye ederim ..
Ertesi güne silikon spatula ile kelepçesini pastadan dikkatlice ayırıp ve kelepçesi çıkartılır..
Dilimleyip servise hazırdır…Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments