Sponsorlu Bağlantılar
Çikolatalı Çatlak Kurabiye
1adet yumurta
150 grm oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
1çay bardak pudra şekeri (bardak ölçümüz 100ml)
1yemek kaşık kakao
1paket 80 grm yarısı sütlü yarısıda bitter çikolata (benmari usulü eritilip hafif ılıdımı içine bir fiske tuz atıp karıştırılır)
Hamura dökülür.
1paket kabartma tozu ve aldığı kadar azar azar un(yaklaşık 2 buçuk su bardak ayarlanabilir )
1adet yumurta
150 grm oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
1çay bardak pudra şekeri (bardak ölçümüz 100ml)
1yemek kaşık kakao
1paket 80 grm yarısı sütlü yarısıda bitter çikolata (benmari usulü eritilip hafif ılıdımı içine bir fiske tuz atıp karıştırılır)
Hamura dökülür.
1paket kabartma tozu ve aldığı kadar azar azar un(yaklaşık 2 buçuk su bardak ayarlanabilir )
Ele yapışmayan bir hamur olacak (kulak memesi kıvamında )
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizilir .
180 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 5 dakikadan sonra fırını açıp yemek kaşığı ile kurabiyelerin üzerine hafif bastırılır (yassılaştırılıp hafif çatlamaları sağlanır)
Sonra tekrar fırına sürüp yaklaşık 15 dk daha pişirilir(tam pişmesi sağlanır)
Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra sıkma torbasına saralle doldurup üzerlerine sıkılır.. Fındık ile süsleyip servis edilir …Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizilir .
180 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 5 dakikadan sonra fırını açıp yemek kaşığı ile kurabiyelerin üzerine hafif bastırılır (yassılaştırılıp hafif çatlamaları sağlanır)
Sonra tekrar fırına sürüp yaklaşık 15 dk daha pişirilir(tam pişmesi sağlanır)
Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra sıkma torbasına saralle doldurup üzerlerine sıkılır.. Fındık ile süsleyip servis edilir …Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments