Column Left

Bizi Takip Edin

25 Kasım 2016 Cuma

Mastave

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Mastave

Malzemeler:
1 demet taze pazı
300 gram suzme yogurt
3 dis sarımsak
1 tutam cörek otu
Zeytınyagı
Tuz

Yapılısı:
Oncelikle pazı yapraklarını ayırın,yıkayın,saplarını uzunlamasına ikiye bolun.Parcalara dograyın,Parcalara dogradıgınız pazıları tuzlu suda 5 dakıka kadar haslayın.Suyunu Iyıce suzun.3 dis sarımsagın kabuklarını soyup ezın ve yogurtla bır karıstırma kabında karıstırın.Tuz serpip pazıları ekleyın,Bır sure karıstırın.Üstune bıraz zeytınyagı ve cörek otu gezdırın.Osmanlı mutfagından sifa kaynagı mastave servise hazır.Afıyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Column Left