Sponsorlu Bağlantılar
PEYNIRLI KOLAY BÖREK
1 kg. hazir yufka , 2 yumurta, yarim cay bardagi süt .yarim cay bardagi zeytin yagi , 1 cay bardagi sivi yag , peynir yada patates, 250ml.maden suyu HAZIRLANISI;1yumurta ile yarim cay bardagi sütü cirpin ,sivi yag ve zeytinyaginida ekleyip karistirdiktan sonra maden suyunu ekleyin. Yufkayi genisce acin ve bu sostan icerisine sürüp katlayin( D ) seklini aldiktan sonra tekrar sos sürüp genis yerine peynir yada patates harci koyup rulo haline getirin 3 er parmak genisliginde kesip tepsiye aralik birakmadan dizin.Butun yufkalara ayni islemi yaptiktan sonra 1 yumurta sarisin 2 kasik sivi yag ve 1 kasik yogurtla cirpip böreklerin üzerine sürün istege bagli olarak susam keten tohumu yada cörek otu serpip 200'C kizarana kadar pisirin afiyet olsun..Yaseminle Mutfak Keyfi'ne Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments