Sponsorlu Bağlantılar
1 tane kurusoğan
1kg ıspanak
200 gram kıyma
tuz
pulbiber
Hamuru için: malzemenize göre un tuz kurumaya hamuru yoğurup mayalnmaya bırakıyoruz daha sonra ıspanakları yıkıyoruz doğrayıp kaynar su üzerine döküyoruz biraz bekledikten sonra ocağa tavamızı alıyoruz önce kıymamızı biraz kavuruyoruz içine soğanı koyup biraz öyle kavurduktan sonra ıspanakları beklettiğimiz suda sıkıp çıkarıp tuzu pulbiberi ekleyip kıyma harcına katıp biraz daha kavurup ocaktan alıyoruz myalanan hamuru yumak aıp istediğiniz boyutta açıp ıspanaklı kıymalı harcımız ekleyip kapatıyoruz sonra tavada yağsız pişiriyoruz Afiyet olsun :)
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments